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Damadá Gastroteka Donostia - San Sebastián (Gipuzkoa)

Cocina Internacional, Pintxos/Tapas

Precio: desde 19.00 €

Descripción

Local con concepto sport elegante, servicio fresco y cercano, cocina elaborada con buen producto a precios asequibles

Carta, menús y recomendaciones en Damadá Gastroteka

Menú del día

A Elegir entre:
* Huevo a baja temperatura
* Salmorejo con olivas líquidas
Platos fuertes
A elegir entre:
* Bao de merluza en tempura con wakame, mahonesa de curry rojo y guacamole
* Bao de rabo de vaca con alcaparra frita
* Carrillera de vaca a baja temperatura con puré de patata
Postre, agua, vino y café incluidos
19€

ENTRANTES
Jamón puro de bellota y pan con tomate
1/2 ración 14€ - Carta 25€
Croquetas de rabo de vaca
pintxo 2€ - 1/2 ración 6€ - Carta 10€
Huevo a baja temperatura, salteado de setas con jamón y sopa de alubias de Tolosa
7,50 €
Salmorejo de la casa con olivas líquidas y picadillo
7,50 €
Las mejores papas arrugadas
1/2 ración 3,50€ - Carta 6€
Calamares fritos con alioli de su tinta
1/2 ración 6€ - Carta 11€

PLATOS PRINCIPALES
Steak tartar de vaca premium “Luismi” con tomate achipotlado
1/2 ración 8€ - Carta 15€
Carrillera de vaca a baja temperatura con puré de patata
1/2 ración 7€ - Carta 12€
Hamburguesa Premiun "Luismi" con emulsión japonesa, cebolla caramelizada y queso
14 €
Rulo de careta de cerdo, puré de grelos y membrillo
pintxo 4€ - Carta 12€
Pan Bao de merluza en tempura, mahonesa con curry rojo y ensalada wakame (2u)
8 €
Pan Bao con rabo de vaca, salsa de la casa y ensadita de menta y cilantro (2u)
8 €
Vieira con jugo fresco tailandés y pico de gallo
pintxo 4€ - Carta 12€
Pata de pulpo cocida y marcada con cremoso de patata y pimentón
16 €

PARA LOS MÁS GOLOSOS
Cheesecake de la casa con sorbete de frambuesas
6 €
Soufflé de chocolate y avellanas con helado de vainilla
6 €
Tiramisú casero con helado de café
6 €

*Tienes alguna alergia o intolerancia, por favor transmítalo a nuestro responsable de sada.
Rogamos que los postres se comuniquen al inicio por su mimo y tiempo de preparación.*

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Características del Restaurante

Restaurantes

Pintxos/Tapas,  Cocina Internacional,  

Restaurantes - Compañia

Todos son bienvenidos,  

Restaurantes - Servicios

Acceso a minusválidos,  English spoken,  Terraza,  Bar,  

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